Μαθαίνουμε τι αγοράζουμε από το "Χωριό Παραγωγών" του Βύρωνα…

Σήμερα: μαθαίνουμε ποιάς ποιότητας ΛΑΔΙ αγοράζουμε


Του Τ. Αλεξανδρόπουλου

Πολλά έχουν ακουστεί για το «Χωριό Παραγωγών» του Βύρωνα. Από σχόλια για την «ακρίβεια» των προϊόντων μέχρι «καταγγελίες» για… φοροδιαφυγή και συμμετοχή μη παραγωγών!!! Μέχρι ενός σημείου, οι αντιδράσεις είναι «φυσιολογικές», αφού είναι ένας θεσμός, πλέον, τον οποίο καθιέρωσε μια δημοτική αρχή! Και όπου υπάρχει δημοτική αρχή και μάλιστα χωρίς «αριστερή» ταμπέλα, μόνο «καταστροφή» φέρνει…

Για το φαινόμενο αυτό δεν φταίνε μόνο τα διάφορα γκρουπούσκουλα που ζητάνε να εξουσιάζουν τους πάντες και τα πάντα, αλλά και, κυρίως, οι ίδιοι οι αιρετοί στην πλειοψηφία τους, όχι στην ολότητα. Γιατί έχουν επιδείξει μια συνεχόμενη ανακολουθία λόγων και έργων. Γιατί έχουν υποταχθεί στους κομματικούς στρατούς που εξουσιάζουν (ή εξουσίαζαν μέχρι προ δύο χρόνια...) τους δήμους, «από κορυφής μέχρις ονύχων»… Γιατί δεν έχουν πείσει τους πολίτες ότι δουλεύουν με γνώμονα ΤΟ ΔΙΚΟ ΤΟΥΣ ΣΥΜΦΕΡΟΝ.

Αν το «Χωριό» το είχε καθιερώσει και το λειτουργούσε μια «συλλογικότητα», ας πούμε, ή μια «πρωτοβουλία», τότε τα πράγματα θα ήταν, ασφαλώς, διαφορετικά: θα είχε ήδη ανακηρυχθεί σε «Χωριό της χρονιάς», σε «θεσμό αλληλεγγύης» και σε «συμπαραστάτη του πολίτη και κάθε δοκιμαζόμενου από τη μνημονιακή λαίλαπα»… Τέλος πάντων… Επειδή είμαι πελάτης του «Χωριού» και θέλω να ξέρω αν με πιάνουν «κορόιδο», το έψαξα το θέμα και θα σας μεταφέρω όσα μαθαίνω.

Θα προσπαθήσω να σας δώσω μια πλήρη εικόνα για το κάθε προϊόν που βρίσκεται στα περίπτερα του «Χωριού». Η συλλογή των στοιχείων από τους παραγωγούς έγινε με τη βοήθεια του κ. Κώστα Πετρόπουλου και τον ευχαριστώ.

Σήμερα θα δούμε τα στοιχεία για το λάδι. Το λάδι, το οποίο πουλιέται στο «Χωριό» προς 16 ευρώ τα πέντε λίτρα, δηλαδή 3,2 ευρώ το λίτρο. Και μιλάμε για «έξτρα παρθένο» ελαιόλαδο, όπως θα δείτε στο πιστοποιητικό του Χημείου.


Είναι "ακριβό";

Από όσα ξέρω από προσωπική εμπειρία, το λάδι που διακινείται από χέρι σε χέρι, ΧΩΡΙΣ ΣΗΜΑΝΣΗ, χωρίς παραστατικά, χωρίς πιστοποίηση, σε τενεκέδες, αυτή την εποχή ξεπερνά τα 60-70 ευρώ τα 17 λίτρα. Δηλαδή 4,5 ευρώ το λίτρο. Αν πάμε στο ράφι του σούπερ μάρκετ, βρίσκουμε λάδι «παραγωγής ΕΕ», χωρίς συγκεκριμένη προέλευση, ΑΠΟ 4,5 ευρώ το λίτρο. «ΕΕ» είναι και η Βουλγαρία και η «Σλοβενία» και κάθε καρυδιάς καρύδι. Όχι μόνο Ισπανία και Ιταλία.


Είναι, λοιπόν, επώνυμο.



Έχει δύο πιστοποιήσεις από ανεγνωρισμένο φορέα για την παραγωγή ελαιοποιήσιμης ελιάς. Ο οργανισμός πιστοποιεί ότι «το σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης της γεωργικής εκμετάλλευσης» του αγροτικού συνεταιρισμού πληροί τις απαιτήσεις των συγκεκριμένων προτύπων.

Και παρακάτω:



Αφού λοιπόν έχει πιστοποιημένη διαδικασία ολοκληρωμένης διαχείρισης της ελαιοποιήσιμης ελιάς, έχει και πιστοποίηση για την «τυποποίηση – διατήρηση – διακίνηση» του ελαιολάδου και την μεταποίηση του ελαιοκάρπου με έκθλιψη.

Μέχρις εδώ έχουμε πλήρη έλεγχο από το δέντρο μέχρι το μπουκάλι. Ναι, θα πει κάποιος, αλλά τι λάδι αγοράζουμε; Για να δούμε:



Αγοράζουμε πιστοποιημένο ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, όπως πιστοποιεί το Γενικό Χημείο του Κράτους..!

 

Τον πρώτο πολεμούν όλοι…

Θα μου πείτε: καλά, και μ’ αυτά τα χαρτιά θα σταματήσει ο πόλεμος στο «Χωριό Παραγωγών»; Όχι. Φυσικά όχι. Ο πόλεμος στον ΠΡΩΤΟ είναι το μόνο όπλο του αδύναμου.

Τα πιστοποιητικά αυτά έχουν μόνο σκοπό να γνωρίσουν στους καταναλωτές που εμπιστεύονται το «Χωριό» την πιστοποιημένη ποιότητα των προϊόντων που αγοράζουν.

Όσοι πολεμούν το «Χωριό Παραγωγών» με… συνέπεια και επιμονή, προφανώς έχουν ίδια συμφέροντα από τις αλυσίδες των «κεφαλαιοκρατών», των «καπιταλιστών» κλπ. κλπ., οι οποίοι είναι ιδιοκτήτες των σούπερ μάρκετ.

You are here: Οι γειτονιες μας ΒΥΡΩΝΑΣ Μαθαίνουμε τι αγοράζουμε από το "Χωριό Παραγωγών" του Βύρωνα…